ফরাসি যারা একটি শ্যাম্পেন আত্মা খাতির দিয়েছেন

কার্ল হির্শম্যান খাতির তৈরি করা শুরু করেছিলেন কারণ তিনি আক্ষরিক অর্থে তার প্রবৃত্তিকে বিশ্বাস করেছিলেন।

বছরের পর বছর ধরে, ফরাসি ব্যক্তি যখনই অ্যালকোহল, বিশেষত ওয়াইন পান করেছিলেন তখনই অ্যাসিড রিফ্লাক্সে ভুগছিলেন। ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধ এবং ডাক্তারদের সাথে পরামর্শ তার উপসর্গগুলি উপশম করেনি। এটি হির্শম্যানের জন্য দুর্ভাগ্য ছিল, যার লন্ডনে ইভেন্ট ম্যানেজার হিসাবে প্রচুর খাওয়া-দাওয়া জড়িত ছিল।

2010 সালে কিয়োটো সফরে তিনি চেষ্টা করেছিলেন জুনমাই জিঞ্জোপ্রতিটি শস্য থেকে 40% পালিশ চাল ব্যবহার করে যুক্ত অ্যালকোহল ছাড়াই তৈরি করা হয়। তখন পর্যন্ত, আমি শুধুমাত্র সস্তা সেকগুলি চেষ্টা করেছিলাম যা ইউরোপের রেস্তোরাঁগুলিতে বিনামূল্যে ক্ষুধার্ত হিসাবে দেওয়া হয়েছিল। জুনমাই গিঞ্জোর পরিচ্ছন্ন স্বাদে মুগ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এটি তাকে বিস্মিত করেছিল এটি তার অ্যাসিড রিফ্লাক্স সৃষ্টি করেনি।