অন্যান্য বছরগুলিতে, হিমায়িত খাবার ছিল ফাস্ট ফুড এবং সুবিধার বিষয়ে, টিভি ডিনার, দুষ্টু আচরণ এবং ভরাট দিকগুলি আলগা এবং মুহূর্তের মধ্যে পরিবর্তন করার আদেশ দিয়েছিল। ফাইন্ডাস অরিজিনাল ক্রিস্পি প্যানকেকস বা বার্নার্ড ম্যাথিউস টার্কি টুইজলার সহ খাবার, রোমান্টিকা কেক বা ক্যাপুচিনো ভিয়েনেট্টার টুকরো দিয়ে শীর্ষে উঠেছিল, যা একসময় যুক্তরাজ্যের অনেক পরিবারকে সন্তুষ্ট করেছিল। এবং যখন কিছু ক্রেতারা এখনও সেই একই ফাস্ট ফুডের জন্য আকাঙ্ক্ষা করে, সেই দিনগুলি চলে গেছে যখন হিমায়িত ডিনার, স্ন্যাক বা ডেজার্ট মানে আপনি কম করছেন বা আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আপস করছেন। উদাহরণস্বরূপ, M&S তার হিমায়িত পরিসর দ্বিগুণ করতে সেট করা হয়েছে কারণ এটি আরও পরিচিত সাপ্তাহিক দোকানগুলিকে লক্ষ্য করে, কিন্তু কোনো নিম্নমানের আশা করবেন না – নতুন লাইন-আপে £4.50 সংগ্রহের নতুন Toscano Olive Oil Ice Cream এবং £7 মাত্র-3-উপাদানের মাংসবলের পছন্দ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷ হিমায়িত খাবারে বিনিয়োগের আলোকে, স্টোরটি তার নতুন হিমায়িত অফারগুলির সম্প্রসারণকে সমর্থন করার জন্য তার স্টোরগুলিতে ফ্রিজারের স্থান 25 শতাংশের বেশি বাড়িয়ে দেবে। এদিকে, Waitrose-এ, গ্রাহকরা £12.50 বা £5.50 True Tide Frozen White Clams এবং £6.60 No.1 Frozen Tarte aux Fruits-এ হিমায়িত আইলে সম্পূর্ণ রান্না করা কানাডিয়ান গলদা চিংড়ির উপর হাত পেতে পারেন৷ আজকে দোকানে পাওয়া মসৃণ নতুন রেঞ্জগুলি হিমায়িত করিডোর থেকে অনেক দূরে, যখন সস্তা, উজ্জ্বলভাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া সুবিধাজনক খাবারগুলি সর্বোচ্চ রাজত্ব করত৷ এখানে, ডেইলি মেল ফ্রিজারের পছন্দগুলি প্রকাশ করে যা আর উপলব্ধ নেই, কারণ সুপারমার্কেটগুলি তাদের অফারগুলি পুনর্নবীকরণ করে৷ সারা লি গেটেউ তারা একবার ফ্রিজার আইলে শাসন করেছিল, কিন্তু সাম্প্রতিক দশকে বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় হিমায়িত খাবার বন্ধ করা হয়েছে, যার মধ্যে সারা লি গেটও (ছবিতে) 1970 এবং 1980 এর দশকে এটি একটি সাধারণ ট্রিট ছিল, কিন্তু ফ্রেশ ক্রিম সহ সারা লি ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়। রেট্রো পুডিংটি হুইপড ক্রিম এবং চেরি সহ চকোলেট স্পঞ্জ কেকের ক্ষয়প্রাপ্ত স্তর দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। কিন্তু উপলভ্য না হওয়া সত্ত্বেও, পরিসংখ্যান দেখায় যে জাতি এখনও একই ধরনের ডেজার্টের জন্য আকাঙ্ক্ষা করছে, 2024 সালে ওয়েটরোজের সংস্করণের চকোলেট, চেরি এবং ক্রিম স্পঞ্জের বিক্রি বৃদ্ধি পাবে, বিক্রি 134 শতাংশ বেড়েছে। একই সময়ে, মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সারও তার £15 বিলাসবহুল সংস্করণের সাথে একই প্রবণতা লক্ষ্য করেছেন, যখন মরিসন বলেছেন যে এটি বছরের সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল ডেজার্ট ছিল। ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা সারা লির ক্লাসিক এবং বন্ধ হয়ে যাওয়া ব্ল্যাক ফরেস্ট ফ্রোজেন কেকের কথা মনে রেখে সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীদের দ্বারা শুরু হতে পারে। ক্যালিপো ডি ওয়ালের শট ক্যালিপ্পো শট (ছবিতে), শেকার-স্টাইলের পাত্রে স্বাদযুক্ত বরফের বল দিয়ে তৈরি একটি জনপ্রিয় হিমায়িত ডেজার্ট। ক্যালিপ্পো শট, একটি শেকার-স্টাইলের পাত্রে স্বাদযুক্ত বরফের বল থেকে তৈরি একটি হিমায়িত ডেজার্ট, যুক্তরাজ্য জুড়ে অসংখ্য মানুষের কাছে গ্রীষ্মের প্রিয়। নিঃসন্দেহে অনুরাগীদের বিরক্ত করে, হিমায়িত ট্রিটটি 2020 সালে বন্ধ করা হয়েছিল। সেই একই বছর, পার্লামেন্টকে বিখ্যাত ক্যালিপ্পো শটগুলি পুনঃস্থাপনের আহ্বানে সাড়া দিতে বাধ্য করা হয়েছিল, কিন্তু শেষ পর্যন্ত প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল কারণ এটি পিটিশনের মান পূরণ করেনি। বার্নার্ড ম্যাথিউস টার্কি টুইজলার তুর্কি টুইজলার (ছবিতে) জেমি অলিভার তার স্কুলের ডিনার উন্নত করার প্রচারে প্রদর্শিত হয়েছিল গত বছর, তুরস্কের টুইজলারদের নিষিদ্ধ করার জন্য জেমি অলিভারের লড়াইয়ের কয়েক দশক পরে দ্বিতীয়বারের মতো নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। লাঞ্চটাইম প্রিয়টি 1997 সালে চালু হয়েছিল কিন্তু সতর্কতা বা ঘোষণা ছাড়াই সুপারমার্কেট থেকে নিঃশব্দে অদৃশ্য হয়ে যায়। তাদের স্কুল থেকে নিষিদ্ধ করার জন্য জেমি অলিভারের ‘ফিড মি বেটার’ স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রচারণার পরে 2005 সালে তাদের সরিয়ে দেওয়া হয়েছিল। কর্কস্ক্রু-আকৃতির টার্কি সসেজ সৃষ্টিগুলিকে টিভি শেফ তার প্রচারাভিযানে স্কুলের রাতের খাবারের উন্নতির জন্য বেছে নিয়েছেন – এবং মাত্র 34 শতাংশ মাংস থাকার জন্য লজ্জিত। সিরিজটি সম্প্রচারিত হওয়ার অল্প সময়ের মধ্যেই, স্কুলের ডিনার শৈশবকালের স্থূলত্বের সংকটকে আরও বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করছে কিনা সে সম্পর্কে বড় জাতীয় কথোপকথন তৈরি করে, তুরস্কের টুইজলারদের তাদের দুর্বল পুষ্টিমানের কারণে স্কুলের মেনু থেকে নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। এই পদক্ষেপটি সারা দেশে স্কুলছাত্রদের মধ্যে ক্ষোভের জন্ম দিয়েছে, যারা 20 বছর পরেও, এখনও ঘোষণা করে যে জেমিকে “কখনো ক্ষমা করা হবে না”। টার্কি টুইজলারের মধ্যে ছিল মাত্র 34 শতাংশ টার্কির মাংস, বাকি উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে লার্ড, বিস্কুট, বিভিন্ন প্রিজারভেটিভ এবং একটি আবরণ যার মধ্যে মাত্র 21টি উপাদান ছিল। অরিজিনাল ফাইন্ডাস ক্রিস্পি প্যানকেকস আসল ফাইন্ডাস ক্রিস্পি প্যানকেকস (ছবিতে) 1970 এর দশকের গোড়ার দিকে সুপারমার্কেটের আইলগুলিতে আঘাত করেছিল, কিন্তু 2016 সালে বন্ধ হয়ে গিয়েছিল 1970-এর দশকের গোড়ার দিকে যুক্তরাজ্যে আত্মপ্রকাশ করে, Findus Original Crispy Pancakes 2016 সালে বন্ধ হওয়ার আগে দ্রুত একটি প্রধান জিনিস হয়ে ওঠে। এর উত্তম দিনে, পণ্যটি পনির, গ্রাউন্ড বিফ এবং হ্যাম সহ ফিলিংস দিয়ে লোড করা হয়েছিল। ব্র্যান্ডটি 1958 সালে যুক্তরাজ্যে হিমায়িত খাবারের সন্ধানকারী ক্রেতাদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, কিন্তু 2013 সালের ঘোড়ার মাংস কেলেঙ্কারির সময় একটি বড় ধাক্কা খেয়েছিল যখন Findus হিমায়িত লাসাগনে গরুর মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস পাওয়া যায়। ইয়াং পরবর্তীতে বাজার থেকে পণ্যটি প্রত্যাহার করে নেয়। ব্র্যান্ডটি মন্তব্য করতে অস্বীকৃতি জানায় কিন্তু বুদ্ধিবৃত্তিক সম্পত্তি অফিসে অরিজিনাল প্যানকেক কো এবং শেফের ক্লাসিকের জন্য নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক ছিল। বার্ডস আই আলু ভাজা এগুলি নিখুঁত সাইড ডিশ হতে পারত, কিন্তু বার্ডস আই পটেটো ফ্রাইটার (ছবিতে) 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে পর্যায়ক্রমে বন্ধ করা হয়েছিল। অনেকের জন্য, বার্ডস আই পটেটো ফ্রাইটারগুলি একটি ফ্রিজার প্রধান ছিল – কুড়কুড়ে সুস্বাদু একটি দ্রুত এবং সহজ ডিনারের জন্য একটি আদর্শ অনুষঙ্গ হিসাবে পরিবেশন করে। 2000-এর দশকের গোড়ার দিকে পটেটো স্যান্ডউইচ বিক্রি কমে যাওয়ার কারণে পর্যায়ক্রমে বন্ধ হয়ে যায়। আজ, ক্রেতারা একই রকম বার্ডস আই স্ন্যাকসে হাত পেতে পারেন, যেমন তাদের অনেক প্রিয় আলু ওয়াফল। ভিয়েনেটা ক্যাপুচিনো অনেক পরিবারের একটি ক্লাসিক, ক্যাপুচিনো ভিয়েনেটা (ছবিতে) ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং গাঢ় চকোলেট পাতার স্তরগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। জীবনের সবচেয়ে বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সংরক্ষিত বলে মনে করা হয়, ক্যাপুচিনো ভিয়েনেটা যুক্তরাজ্যের অনেক পরিবারে একটি জনপ্রিয় মিষ্টি ছিল। কফি-গন্ধযুক্ত আইসক্রিম কেক, যা 1980-এর দশকে চালু হয়েছিল, এতে ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং ডার্ক চকলেট পাতার স্তর রয়েছে। কিন্তু অনুগত ফ্যান বেস তৈরি করা সত্ত্বেও, স্টেটমেন্ট পুডিং 1990-এর দশকের মাঝামাঝি তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়। আর্কটিক রোল আর্কটিক রোল (ছবিতে) কয়েক বছর হিমায়িত করিডোরকে শাসন করেছিল, কিন্তু অবশেষে 1990 এর দশকের শেষের দিকে মারা গিয়েছিল। আগের দিনে, আর্কটিক রোল হিমায়িত ডেজার্ট আইলে রাজত্ব করত, এবং ক্রেতারা জেলি-ভর্তি স্পঞ্জ কেক চেষ্টা করতে চেয়েছিল। চেকোস্লোভাক অভিবাসী এবং উদ্ভাবক ডঃ আর্নেস্ট ভেল্ডেনকে ধন্যবাদ, যিনি 1958 সালে ইস্টবোর্নে এটি তৈরি শুরু করেছিলেন, 1970 সালে পুডিংটি ইউকে সুপারমার্কেটগুলিতে চালু হয়েছিল। এটি বার্ডস আই দ্বারা জনপ্রিয় হয়েছিল, কিন্তু অনেক নস্টালজিক হিমায়িত ট্রিটের মতো, এটি 1990 এর দশকের শেষের দিকে পর্যায়ক্রমে বন্ধ হয়ে যায়। জনপ্রিয় চাহিদার কারণে, হিমায়িত রোলটি 2008 সালে কিছু দোকানে ফিরে আসে, কিন্তু 2024 সালের মধ্যে, বেশিরভাগ খুচরা বিক্রেতারা আর্কটিক রোল মজুদ করা বন্ধ করে দিয়েছিল। জিনো জিনেলি আইসক্রিম Gino Ginelli আইসক্রিম (ছবিতে) 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে সুপারমার্কেটের তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে যায় কারণ অন্যান্য বিলাসবহুল ব্র্যান্ড জনপ্রিয়তা লাভ করে এটি ছিল 80 এর দশকের অভিনব সুপারমার্কেট আইসক্রিম, টফি ফাজ থেকে টুটি ফ্রুটি এবং মিন্ট চক চিপ পর্যন্ত একাধিক স্বাদের। এর আইসক্রিম ছাড়াও, জিনো জিনেলি, যেটি 1990 এর দশকে বিভিন্ন ধরণের হিমায়িত পিজ্জাও বিক্রি করেছিল, তার বিজ্ঞাপন এবং থিম গান “জিনো, ওহ জিনো জিনেলি” এর জন্য পরিচিত ছিল। ব্র্যান্ডটি শেষ পর্যন্ত বাজারে আসা অন্যান্য বিলাসবহুল আইসক্রিম ব্র্যান্ডগুলির সাথে তাল মিলিয়ে চলার জন্য সংগ্রাম করে এবং 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে সুপারমার্কেটের তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়। ফ্লিনস্টোনস পুশ আপ আইসক্রিম ট্রিটস নেসলের ফ্লিনস্টোনস পুশ-আপ শরবেট ট্রিটস (ছবিতে) 1990-এর দশকে অরেঞ্জ, ডিনো’স গ্রানাইট গ্রেপ এবং পেবলস এবং বাম-বাম’স কেভ কিড চেরি-এর মতো ফ্লেভার সহ হিট হয়েছিল। 1990 এর দশকের আরেকটি ক্লাসিক হিমায়িত ট্রিট ছিল নেসলে দ্বারা নির্মিত ফ্লিনস্টোনস পুশ-আপ শরবেট ট্রিটস। ললিপপটি প্লাস্টিকের রড সহ একটি কার্ডবোর্ডের সিলিন্ডারে এসেছিল যাতে এটি বরাবর যেতে থাকে। ডিনো এবং পেবলসের গ্রানাইট গ্রেপ এবং বাম-বাম এর কেভ কিড চেরি সহ কমলা সবচেয়ে জনপ্রিয় স্বাদের মধ্যে ছিল। রোমান্টিক কেক এর বিলাসবহুল চেহারা এবং ক্রিমি স্বাদের সাথে, ওয়ালের রোমান্টিকা কেক (ছবিতে) বাহ ফ্যাক্টর ছিল। 1990-এর দশকে একটি জনপ্রিয় ট্রিট, ওয়াল’স রোমান্টিক কেক ছিল একটি বিলাসবহুল মেরিঙ্গু-ভিত্তিক ডেজার্ট যার পাতলা স্তর বিস্কুট, চকোলেট এবং ফ্রস্টিং ছিল, যার উপরে চকোলেট বল ছিল। একটি বাজেট বিকল্প হওয়া সত্ত্বেও, রোমান্টিকা কেকের অত্যাশ্চর্য চেহারা এবং ক্রিমি স্বাদের জন্য বাহ ফ্যাক্টর ছিল। যদিও ক্রেতারা টেসকোতে ডেজার্টটি পপ আপ দেখতে দেখতে পারে, এটি মূলত 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল, এবং আজকের সংস্করণগুলি প্রায়শই মূলের তুলনায় একটি ভারী পরিবর্তিত রেসিপি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। হেইঞ্জ বেকড বিন পিজ্জা আনারস ইতালীয় খাবারের অন্তর্ভুক্ত কিনা তা নিয়ে বিতর্ক কম বিতর্কিত করে তোলে, কিন্তু হেইঞ্জ বেকড বিন পিজ্জা, সম্ভবত আশ্চর্যজনকভাবে, 1990 এর দশকে একটি হিট ছিল। পণ্যটি, যা 2003 সালে সুপারমার্কেটগুলি থেকে টেনে আনা হয়েছিল, টমেটো সস, মটরশুটি, মোজারেলা এবং চেডার পনির সহ একটি ক্রিস্পি বেস রয়েছে। যদিও 90 এর দশক থেকে নস্টালজিক হিমায়িত খাবার বন্ধ করা হয়েছিল, 2023 সালে আইসল্যান্ডে এটি পুনরুজ্জীবিত হয়েছিল। মজার ফুট আইসক্রিম আপনি যদি পায়ের আকৃতির আইসক্রিমের কথা উল্লেখ করেন তবে আজকের বাচ্চারা বিভ্রান্ত দেখাতে পারে, কিন্তু মজার ফুট একসময় একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট ছিল। মূলত 1980 সালে মুক্তি পায়, 2000 এর দশকে পর্যায়ক্রমে বাদ না হওয়া পর্যন্ত স্ট্রবেরি স্বাদযুক্ত আইসক্রিম একটি কাল্ট ক্লাসিক হয়ে ওঠে। 2014 সালে, ওয়ালসের একজন মুখপাত্র ম্যানচেস্টার ইভিনিং নিউজের মাধ্যমে মিররকে বলেছিলেন: “ফানি ফিট থেকে মুক্তি পাওয়ার কোনও সচেতন সিদ্ধান্ত ছিল না। “এটি শুধুমাত্র উদ্ভাবনের দ্বারা চালিত হয়েছিল। 1990 এর দশকে ম্যাগনামের উৎক্ষেপণ ছিল, উদাহরণস্বরূপ”। যাইহোক, জনপ্রিয় চাহিদার কারণে, আইসল্যান্ড অস্থায়ীভাবে 2021 সালে আইসক্রিম ফিরিয়ে আনে। Post navigation শাফালো খেলুন: মঙ্গলবার, 2 জুন, 2026 বার্ষিক হামলার সংখ্যা বেড়ে যাওয়ায় একটি ভাল্লুক জাপানের একটি আবাসিক এলাকায় চারজনকে আহত করেছে