ক্যালিফোর্নিয়ার গ্রাহকরা জনপ্রিয় ইতালীয় ফুড ব্র্যান্ডের বিরুদ্ধে টমেটো জালিয়াতির অভিযোগ তুলেছেন

একটি জনপ্রিয় আমেরিকান খাদ্য পরিবেশক দীর্ঘদিন ধরে তার পণ্যগুলিতে প্রিমিয়াম ইতালীয় টমেটোর প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। দুই ক্যালিফোর্নিয়ান দাবি করেছে যে কোম্পানি টমেটো জালিয়াতি করছে।

এই মাসে দায়ের করা একটি মামলায় অভিযোগ করা হয়েছে যে মার্কিন ভিত্তিক ইতালীয় খাদ্য পরিবেশক সেন্টো ফাইন ফুডস তার পণ্যগুলিকে সান মারজানো টমেটো ধারণকারী হিসাবে মিথ্যাভাবে লেবেল করেছে।

প্রশ্নে থাকা টমেটো একটি প্রিমিয়াম জাত যা শুধুমাত্র ইতালির ক্যাম্পানিয়া অঞ্চলে জন্মানো যায় এবং খাদ্য শিল্প দ্বারা টমেটোর “ফেরারি বা প্রাদা” হিসাবে স্বীকৃত, মামলার দাবি।

সেন্টো, যেটি নিউইয়র্কে অনুরূপ একটি মামলা জিতেছে, বলেছে যে এর টমেটোগুলি সঠিক অঞ্চল থেকে এসেছে যদিও তাদের ইতালীয় সরকারের কাছ থেকে একই শংসাপত্র নেই।

অভিযোগে অভিযোগ করা হয়েছে যে কোম্পানিটি তার টমেটো পণ্যগুলিকে মিথ্যাভাবে ব্র্যান্ড করে কারণ তাদের নাম ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয় শংসাপত্রের অভাব রয়েছে।

“তাদের মধ্যে প্রত্যয়িত সান মারজানো টমেটোর সাথে গ্রাহকদের দ্বারা যুক্ত স্বাদ, সামঞ্জস্য এবং অন্যান্য শারীরিক বৈশিষ্ট্যের অভাব রয়েছে,” মামলায় বলা হয়েছে।

ক্যালিফোর্নিয়ার মামলার বাদীরা দাবি করেছেন যে তারা ক্যালিফোর্নিয়ার স্টোরগুলিতে এক ডজনেরও বেশি বার পণ্য ক্রয় করে বিভ্রান্তিকর লেবেল দ্বারা বিভ্রান্ত হয়েছেন। মামলাটি ক্লাস অ্যাকশন সার্টিফিকেশন চায় এবং বিচারককে গ্রাহকদের $25 মিলিয়নের বেশি পুরস্কার দিতে বলে।

সেন্টো অভিযোগে করা দাবিগুলি প্রত্যাখ্যান করেছে এবং আদালতে মামলাটি খারিজ করার চেষ্টা করবে, কোম্পানির একজন মুখপাত্র সোমবার টাইমসকে জানিয়েছেন।

কে সান মারজানো নামটি ব্যবহার করতে পারে তা সংজ্ঞায়িত করার চলমান যুদ্ধ সব স্তরে খাদ্য ব্র্যান্ডিংয়ের গুরুত্বকে বোঝায়।

কেসটি আঞ্চলিক প্রয়োজনীয়তার বাইরে চলে যায়, যেমন কিছুকে শ্যাম্পেন বলা কারণ এটি ফ্রান্সের সেই অংশে তৈরি। এটা অনেকটা ওয়াশিংটন আপেলের মতো। ওয়াশিংটন অ্যাপল লেবেল প্রয়োজনীয়তা এবং নিয়ন্ত্রণের একটি সিস্টেম দ্বারা সমর্থিত। আপেল চাষীরা, এমনকি যদি তারা পশ্চিমা রাজ্যে থাকে, তবে তারা সেই প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেলেই কেবল তাদের ফলকে ওয়াশিংটন আপেল হিসাবে লেবেল করতে পারে। অন্যথায়, আপনাকে ওয়াশিংটন থেকে আপেল ব্যবহার করতে হবে।

সান মারজানো টমেটো ইউরোপীয় ইউনিয়নে সুরক্ষিত মর্যাদা পেয়েছে, যার অর্থ একটি স্বাধীন কনসোর্টিয়ামকে অবশ্যই নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং প্রত্যয়িত করতে হবে যে পণ্যটি বিক্রি করার আগে সঠিক অঞ্চলে এবং সঠিক কৌশলের সাথে জন্মানো হয়েছে।

সেন্টো বলেছেন যে এই নামটি ব্যবহার করার অধিকার রয়েছে যেহেতু এর টমেটো একই অঞ্চলে জন্মে। এর ওয়েবসাইট তার সংগ্রহ এবং প্যাকেজিং প্রক্রিয়ার একটি বিশদ বিবরণ প্রদান করে, যা এটি বলে যে কনসোর্টিয়ামের নির্দেশিকাগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। সেন্টোর টমেটো, তবে, কনসোর্টিয়ামের সাথে অধিভুক্ত নয় এমন একটি স্বাধীন স্বাধীন সংস্থা দ্বারা প্রত্যয়িত।

দাবিটি ভিত্তিহীন, কোম্পানির মুখপাত্র বলেছেন, যিনি যোগ করেছেন যে সংগ্রহ প্রক্রিয়াটি কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের বিষয় এবং নিয়মিত নিরীক্ষিত হয়।

কোম্পানির একজন মুখপাত্র বলেছেন, “আমরা আমাদের পণ্যের গুণমান এবং অখণ্ডতার চেয়ে বেশি গুরুত্ব সহকারে কিছু নিই না।” “আমরা নিজেদেরকে গর্বিত করি যে আমাদের লেবেলগুলি সঠিকভাবে ভিতরের পণ্যগুলিকে বর্ণনা করে৷ সেন্টো এমন একটি ব্র্যান্ড যা ভোক্তারা বিশ্বাস করতে পারেন৷”

2010 সাল পর্যন্ত সেন্টোর কনসোর্টিয়ামের সার্টিফিকেশন ছিল।

নিউইয়র্কে দায়ের করা কোম্পানির বিরুদ্ধে অনুরূপ একটি মামলা 2020 সালে একজন ফেডারেল বিচারক খারিজ করেছিলেন। বিচারক Cento-এর পক্ষে রায় দিয়েছিলেন, এই রায় দেন যে একজন যুক্তিসঙ্গত গ্রাহক একই মান পূরণ করে কিন্তু ভিন্ন এজেন্সি দ্বারা প্রত্যয়িত পণ্যের জন্য কনসোর্টিয়াম দ্বারা প্রত্যয়িত টমেটো খোঁজার সম্ভাবনা নেই।

কোম্পানিটি সেই সময়ে তার ফসল কাটার পদ্ধতিকে রক্ষা করেছিল, দাবি করেছিল যে টমেটো সঠিক অঞ্চলে এবং সঠিক কৌশলে জন্মানো হয়।

কোম্পানির টমেটো ইতালির সারনেস-নোসেরিনো এলাকায় জন্মে, যা মাউন্ট ভিসুভিয়াসের কাছে অবস্থিত, তার ওয়েবসাইট অনুসারে। টমেটোর একটি প্রসারিত বরই আকৃতি এবং একটি সূক্ষ্ম ডগা আছে।

থার্ড-পার্টি সার্টিফাইং বডি ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া জুড়ে এলোমেলো পরীক্ষাগুলি পরিচালনা করে এবং ওয়েবসাইট অনুসারে, স্টোরগুলিতে প্রকাশের আগে নিউ জার্সির কোম্পানির গুদামে পৌঁছে প্রতিটি পণ্য পরীক্ষা করে।

ওয়েবসাইটটিতে একটি ট্রেসেবিলিটি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা গ্রাহকদের ইতালিতে যেখানে টমেটো জন্মানো হয়েছিল তা খুঁজে পেতে ক্যানের ব্যাচ নম্বর ব্যবহার করতে দেয়।