ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন দেশ দাবানল ধ্বংস সত্ত্বেও ব্যবসা ফিরে পেতে চেষ্টা করছে

জুডি উডরাফ:

দমকলকর্মীরা বলছেন যে তারা উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায় দাবানল নিয়ন্ত্রণে কিছুটা অগ্রগতি করছেন। মোট, দাবানল 220,000 হেক্টরেরও বেশি গ্রাস করেছে, যা নিউ ইয়র্ক সিটির চেয়েও বড় এলাকা।

5,700টিরও বেশি স্থাপনা ধ্বংস হয়েছে। এবং কমপক্ষে 41 জন মারা গেছে, এটি রাজ্যের ইতিহাসে সবচেয়ে মারাত্মক দাবানল তৈরি করেছে।

ওয়াইন শিল্প এবং এর সাথে যুক্ত পর্যটন মজুদ নেওয়ার চেষ্টা করছে। ক্যালিফোর্নিয়ার অর্থনীতিতে $50 বিলিয়নেরও বেশি অর্থ আসে ওয়াইন ব্যবসা থেকে। এবং প্রায় 24 মিলিয়ন মানুষ প্রতি বছর এই কারণে এই অঞ্চলে যান।

নাপা কাউন্টি থেকে বিশেষ সংবাদদাতা জোয়ান জেনিংস রিপোর্ট করেছেন।

জোয়ান জেনিংস, বিশেষ সংবাদদাতা:

মায়াকামাস পর্বতমালা সোনোমা এবং নাপা কাউন্টির মধ্যে একটি প্রাকৃতিক বাধা সৃষ্টি করে। এবং এখানেই বিশাল নান আগুন প্রায় 11,000 অগ্নিনির্বাপক কর্মীদের জন্য একটি কঠিন চ্যালেঞ্জ তৈরি করেছে যারা বিমান এবং গ্রাউন্ড ইউনিট দিয়ে আগুন মোকাবেলা করছে।

CAPT. মার্ক ব্রেনারম্যান, ভিজাস ফায়ার ডিপার্টমেন্ট:

আমরা চারপাশে যাচ্ছি এবং নিশ্চিত করছি যে এই আগুনগুলির মধ্যে একটিও যা এখনও জ্বলছে এবং ধূমপান করছে, আমরা তাদের থেকে আর একটি বড় আগুন পেতে যাচ্ছি না।

জোয়ান জেনিংস:

এমনকি অগ্নিনির্বাপক কর্মীরা বায়ু পরিবর্তনের সাথে লড়াই করার সময়, ওয়াইন কান্ট্রির মালিক এবং শ্রমিকরা কতটা ক্ষতি হয়েছে তা নির্ধারণ করার চেষ্টা করছেন।

এটলাস ফায়ার যখন এই গিরিখাত দিয়ে ছিঁড়ে যায়, তখন বেশ কয়েকটি প্রাসাদ ধ্বংসস্তূপে পড়েছিল তখন টনি হাইল্যান্ডসের গেটেড সম্প্রদায়টি প্রথম আগুনে পুড়ে যায়। সিলভেরাডো রিসর্টের পাহাড়ের নিচে সেফওয়ে পিজিএ ট্যুরের পোড়া দেহাবশেষ রয়েছে। দুর্দান্ত গল্ফ ইভেন্টটি গত রবিবার বিকেলে সবেমাত্র শেষ হয়েছিল, আগুনের শিখা তাঁবু এবং স্ট্যান্ডগুলিকে গ্রাস করার কয়েক ঘন্টা আগে, দর্শক এবং ক্রীড়াবিদদের সরিয়ে নিতে বাধ্য করেছিল।

মানুষ:

দেখুন কিভাবে রিটেইনিং ওয়াল পুড়েছে এখানে?

জোয়ান জেনিংস:

সিলভেরাডোর বাসিন্দা স্টিভ মেসিনা পিছনে ছিলেন এবং আগুনের আগুনের কর্মীদের ভিডিও শুট করেছিলেন, যা বেশ কয়েকটি মেঝে গ্রাস করেছিল। কয়েক মিনিটের মধ্যে, অগ্নিশিখা সিলভেরাডো ট্রেইল থেকে তিন মাইল নিচে নেমে আসে, যেখানে বেশ কয়েকটি পাহাড়ি আঙ্গুরের বাগান রয়েছে।

এই অঞ্চলের বেশিরভাগ ওয়াইনারিগুলি সবচেয়ে খারাপ থেকে রক্ষা পেয়েছে। তবে শতাধিক কিছু ক্ষতি হয়েছে। এবং অন্তত আটটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিগ্রস্ত বা ধ্বংস হয়েছে।

পিয়েরে বিরেবেন্ট, যিনি 20 বছর ধরে সিগনোরেলোর পারিবারিক সম্পত্তির জন্য ওয়াইন তৈরি করছেন, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তার সেলারে ছুটে যান।

PIERRE BIREBENT, Signorello Estate Vineyards:

আমি আমার ট্রাকে ঝাঁপিয়ে পড়লাম, বেরিয়ে পড়লাম, এবং আমি যখন বের হচ্ছি, দেখলাম পাহাড়ে আগুন লেগেছে।

জোয়ান জেনিংস:

এস্টেটের টেস্টিং রুম বাঁচাতে সাহায্য করার জন্য দুই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শ্রমিক তার সাথে যোগ দেয়।

পিয়েরে বিরেবেন্ট:

কিন্তু ধোঁয়া খুব ঘন হয়ে উঠছিল, এবং বাতাস খুব শক্তিশালী ছিল। এবং এক ঘন্টা পরে, আমরা আর শ্বাস নিতে পারিনি। এই মুহুর্তে, আমার খুব মন খারাপ ছিল। তিনি কিছু করতে পারছেন না দেখে বিরক্তি লাগছিল। তবে এটি একটি দৈত্যের সাথে লড়াই করার মতো ছিল।

জোয়ান জেনিংস:

টেস্টিং রুম, যেখানে ওয়াইনারি অফিস এবং একটি ডাইনিং রুমও ছিল, মাটিতে পুড়ে যায়। কিন্তু বীরেবেন্ট বলেছেন যে তিনি কী বেঁচে আছেন তার উপর ফোকাস করতে চান।

সৌভাগ্যবশত, তিনি বলেন, আগুন আংগুর ক্ষেত, ক্রাশিং প্যাড বা সাইটে সংরক্ষিত ওয়াইন ব্যারেলগুলির কোনোটিতে পৌঁছায়নি; এ বছরের আঙ্গুরের ৯৫ শতাংশ ইতিমধ্যে বাছাই করা হয়েছে।

তবে নিশ্চিত হওয়ার জন্য, বীরেবেন্ট এই নমুনাগুলিকে একটি ল্যাবে নিয়ে যায় তা নিশ্চিত করার জন্য যে রসটি ওয়াইন তৈরির জন্য খুব বেশি অ্যাসিডিক নয়। যদি ফসল ভাল হয়, 25 জন কর্মচারীর একটি কর্মী ফিরে আসার জন্য চাকরি পাবে।

দাবানল কমতে শুরু করায় এবং ধোঁয়া পরিষ্কার হওয়ার সাথে সাথে এখানকার মানুষ ভাবতে শুরু করেছে যে পর্যটকরা, যারা অর্থনীতির বেশিরভাগ জ্বালানি, তারা কবে ফিরে আসবে।

এটি অ্যান্ড্রু এবং জেনি শ্লুটারের জন্য একটি বড় উদ্বেগের বিষয়, যারা স্ব-নিযুক্ত এবং একটি তরুণ পরিবারকে লালন-পালন করছেন।

ANDREW SCHLUTER, Andrew’s Tours and Transportation: আমি মানুষের জন্য ওয়াইন ট্যুর এবং পরিবহন করি। এবং আমার ব্যবসা সত্যিই, সত্যিই ভাল কাজ শুরু. আমি সর্বকালের সেরা মাস কাটানোর পথে ছিলাম।

জোয়ান জেনিংস:

অ্যান্ড্রু সবেমাত্র এই নতুন এসইউভি কিনেছে, যেটি তার ড্রাইভওয়েতে অলস বসে ছাই সংগ্রহ করছে। জেনি একজন ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক এবং তার একটি পরিবার রয়েছে যারা আগুনে তাদের ঘরবাড়ি হারিয়েছে। তিনি নিশ্চিত নন যে তারা কীভাবে শেষ করবেন।

মহিলা:

আমি মনে করি আমরা অভিভূত, আপনি জানেন? এবং অনিশ্চয়তা তাকে ভয় পায়।

অ্যান্ড্রু স্লুটার:

আশা করি আমরা কিছুক্ষণের জন্য পেয়ে যাব, তবে আমাদের শীঘ্রই কিছু কঠিন সিদ্ধান্ত নিতে হতে পারে।

জোয়ান জেনিংস:

কাছাকাছি যখন আগুন জ্বলছে, কিছু দ্রাক্ষাক্ষেত্র ইতিমধ্যেই পর্যটকদের জন্য উন্মুক্ত। রেমন্ড দ্রাক্ষাক্ষেত্রে, শ্রমিকরা জ্বরের পিচে আঙ্গুর গুঁড়ো করছে। দাবানল শুরু হওয়ার পর প্রথমবারের মতো টেস্টিং রুম খোলা হয়েছে।

জেরেমি এবং এরিকা মুর গতকাল টেনেসি থেকে এসেছেন। তারা তাদের ট্রিপ বাতিল করার কথা ভেবেছিল, কিন্তু সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে এখানকার লোকেদের সাহায্য করার সর্বোত্তম উপায় হল তাদের ব্যবসা দেওয়া।

জেরেমি মুর, পর্যটক:

একদিকে, এখান থেকে কয়েকশ মিটার দূরে, আপনি তাদের হেলিকপ্টার নিয়ে আগুনের সাথে লড়াই করতে দেখতে পাচ্ছেন, কিন্তু তারপরে এটি এখানে সুন্দর। তারা কিছু দুর্দান্ত স্বাদ নিচ্ছে, এবং তারা ফসলের বাইরে কাজ করছে। সুতরাং এটি ট্র্যাজেডির একটি অদ্ভুত সংমিশ্রণ, কিন্তু একই সময়ে ব্যবসাও চলতে হবে।

জোয়ান জেনিংস:

মালিক জিন-চার্লস বোয়েসেট ক্যালিফোর্নিয়া, ফ্রান্স এবং কানাডায় বেশ কয়েকটি ওয়াইনারির মালিক, কিন্তু এখানে অন্য অনেকের মতো, আগুনের বিপজ্জনকভাবে কাছাকাছি এসে তাকে এবং তার পরিবারকে তাদের বাড়ি খালি করতে হয়েছিল।

তারপরও এ অঞ্চলের মদ শিল্পের ভবিষ্যৎ নিয়ে তিনি আশাবাদী।

জিন-চার্লস বোইসেট, বোইসেট সংগ্রহ:

নাপা দীর্ঘদিন ধরে ক্যালিফোর্নিয়ার সবচেয়ে আশ্চর্যজনক কৃষি স্থানগুলির মধ্যে একটি, তাই এটি সেই আগুন থেকে বাঁচবে। এখানে ক্যালিফোর্নিয়ায় একজন ফরাসি হিসেবে আমি যা পছন্দ করি, তা হল সেই অবিশ্বাস্য আমেরিকান ইতিবাচক মনোভাব।

আমরা পুনরুদ্ধার করব। আমরা আবার হাঁটব, আবার দৌড়াব এবং আমাদের সমস্ত অতিথিকে স্বাগত জানাব এবং তাদের ভাল মদের স্বপ্ন দেব।

জোয়ান জেনিংস:

পিবিএস নিউজআওয়ারের জন্য, আমি ক্যালিফোর্নিয়ার নাপা ভ্যালিতে জোয়ান জেনিংস।