এই নতুন স্টার্টআপটি একটি সুগন্ধি শিল্পে নিচ্ছে যা প্রায় অর্ধ শতাব্দীতে টেকক্রাঞ্চে পরিবর্তিত হয়নি

পারফিউম প্রযুক্তি কোম্পানি প্যাটিনা বলেছে যে এটি বিটাওয়ার্কস এবং ট্রু ভেঞ্চার সহ বিনিয়োগকারীদের কাছ থেকে 2 মিলিয়ন ডলার তহবিল সংগ্রহ করেছে।

কোম্পানী উন্নত আণবিক ডিজাইন, মেশিন লার্নিং এবং গন্ধ গবেষণার মাধ্যমে নতুন গন্ধ অণু তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। আজ, ভোক্তা পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত বেশিরভাগ গন্ধের অণুগুলি অল্প সংখ্যক বিশেষায়িত পরীক্ষাগার দ্বারা তৈরি করা হয়, যা পরে সেই অণুগুলিকে পারফিউম হাউস বা প্রসাধনী সংস্থাগুলির কাছে বিক্রি করে, যে ব্র্যান্ডগুলি শেষ পর্যন্ত সেগুলিকে পারফিউম, মোমবাতি বা স্বাদযুক্ত পণ্যগুলিতে পরিণত করে৷ প্যাটিনা এমন একটি এলাকায় প্রবেশ করার চেষ্টা করছে যা গত অর্ধ শতাব্দীতে সামান্য উদ্ভাবন দেখেছে।

কোম্পানিটি শন রাসপেট এবং লরা সিসন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। রাসপেট হলেন একজন শিল্পী এবং সুগন্ধিকার যিনি সময়ের সাথে সাথে মানুষের ইন্দ্রিয়গুলির সাথে একটি আবেশ গড়ে তুলেছিলেন এবং একটি সৃজনশীল কার্যকলাপ হিসাবে নতুন সুগন্ধ এবং গন্ধের অণু তৈরি করতে শুরু করেছিলেন। অন্যদিকে, সিসন, খাদ্য এবং সফ্টওয়্যার প্রকৌশলের একটি পটভূমি থেকে এসেছেন, এবং তাদের মডেলিং করার জন্য নিবেদিত একটি সম্পূর্ণ বৈজ্ঞানিক ক্ষেত্র আবিষ্কার করার পরে মানুষের ইন্দ্রিয়গুলির প্রতি আচ্ছন্ন হয়ে পড়েছিলেন। দুজনের দেখা হয়েছিল, স্বাভাবিকভাবেই, 2024 সালে নিউ ইয়র্কের একটি সুগন্ধি আর্ট গ্যালারিতে, যেখানে রাসপেট নতুন অণু প্রদর্শন করছিলেন এবং সিসন ছিলেন একজন প্রকৌশলী যা ঘ্রাণশক্তি শেখার মডেল তৈরি করছিলেন।

রাসপেট টেকক্রাঞ্চকে বলেন, “আমরা গবেষণায় সহযোগিতা করা শুরু করেছি এবং এটা স্পষ্ট হয়ে গেছে যে শেষ পর্যন্ত জৈবিক স্তরে গন্ধ বোঝার জন্য টুল তৈরি করার সঠিক সময়। “এটি একটি কোম্পানির মত লাগছিল।”

তারা গত বছর প্যাটিনা চালু করেছিল এবং Sense1 নামক একটি মৌলিক মডেলের উপর কাজ শুরু করেছিল, যা নাকের মধ্যে গন্ধ রিসেপ্টরগুলির প্রতিলিপি তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল এবং তারা যা বর্ণনা করে “গন্ধ এবং স্বাদের জন্য প্রথম সর্বজনীন কোড”। বর্তমানে, গবেষকরা সুগন্ধ বর্ণনা করার জন্য “ফ্লোরাল” বা “উডি” এর মতো শব্দগুলি ব্যবহার করেন, একটি অস্পষ্ট সিস্টেম যা অঞ্চল এবং ভাষার মধ্যে অসঙ্গতির দিকে পরিচালিত করে। রিসেপ্টর স্তরে কাজ করে, তিনি বলেছিলেন, তাদের তৈরি করতে দেয় “আগে কখনও গন্ধ পায়নি অণু এবং বিশ্বের বিরল প্রাকৃতিক উপাদানগুলিকে পুনর্গঠন করতে।”

প্যাটিনা বলেন, কাস্টম সুগন্ধি তৈরি করতে তিনি ইতিমধ্যেই প্রধান সুগন্ধি হাউস এবং ফ্যাশন ব্র্যান্ডগুলির সাথে কাজ করার জন্য আলোচনা করছেন৷ সময় সঠিক বলে মনে হচ্ছে। গ্রাহকরা ক্রমবর্ধমানভাবে “করুণ, নিরাপদ, আরও অভিব্যক্তিপূর্ণ সুগন্ধি চান,” সিসন বলেন। সাপ্লাই চেইনের ওপরও চাপ রয়েছে। গোলাপ তেলের মতো অনেক প্রাকৃতিক উপাদান তৈরি করা কঠিন এবং আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, একটি সমস্যা যা সিন্থেটিক বিকল্পগুলি সমাধান করতে সাহায্য করতে পারে। প্যাটিনা অণুগুলি উদ্ভিদ নিষ্কাশনের প্রয়োজন ছাড়াই প্রাকৃতিক উপাদানের অনুকরণ করে জৈবিক স্তরে গোলাপ তেলের গন্ধ অনুকরণ করতে পারে।

“এই প্রতিলিপিগুলি মূল উদ্ভিদের নির্যাসের তুলনায় কম কার্বন নিবিড়, উল্লেখযোগ্যভাবে কম জল এবং পেট্রোকেমিক্যাল গ্রহণ করে,” রাসপেট বলেন।

এই স্পেসের অন্যদের মধ্যে রয়েছে Osmo-এর মতো স্টার্টআপ এবং Givaudan এবং Symrise-এর মতো লিগ্যাসিস, বিশ্বের সবচেয়ে বড় দুটি স্বাদ ও সুগন্ধি জায়ান্ট।

প্যাটিনার জন্য, একটি বৌদ্ধিক সম্পত্তি কোণও লক্ষণীয়। এই মুহুর্তে, শুধুমাত্র সুগন্ধি অণুগুলি পেটেন্ট করা যেতে পারে, সূত্রগুলি নয়, যার অর্থ সুগন্ধগুলি সহজেই প্রতিলিপি করা যেতে পারে। এটি বড় সুগন্ধি ঘরগুলিকে উপকৃত করে, একমাত্র খেলোয়াড় যারা সত্যিই ল্যাবে যথেষ্ট সুগন্ধি বৈচিত্র্য বিকাশ করতে পারে। AI এই প্রক্রিয়াটিকে সস্তা এবং দ্রুত করে তুলেছে, প্যাটিনার মতো ছোট কোম্পানিগুলিকে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে কাস্টম সুগন্ধি উপাদান তৈরি করতে দেয়, বছর নয়।

“আমরা মনে করি যে প্যালেটটি প্রসারিত করার মাধ্যমে, সমস্ত স্কেলে পারফিউমার এবং স্বাদবিদরা তাদের স্বাক্ষর শৈলী বিকাশ এবং রক্ষা করতে সক্ষম হবে,” রাসপেট বলেছেন।

এআই সুগন্ধি শিল্পের অন্যান্য অংশগুলিকেও রূপান্তরিত করছে। রাসপেট বলেছেন, এটি প্রাণীর পরীক্ষাকে পর্যায়ক্রমে শেষ করতে সহায়তা করছে, কারণ নতুন মডেলগুলি প্রায় সমান নির্ভুলতার সাথে মানুষের ত্বকের প্রতিক্রিয়া ভবিষ্যদ্বাণী করতে পারে। এবং আণবিক স্তরে প্রাথমিক গন্ধগুলি কীভাবে কাজ করে তা বোঝার সময় পাঁচ বছর আগে পর্যন্ত গবেষকদের কাছে অনেক দূরের বলে মনে হয়েছিল, প্যাটিনার দল বলেছে যে AI আণবিক স্তরে ইন্দ্রিয়গুলি কীভাবে কাজ করে তার অগ্রগতি আনলক করতে সহায়তা করছে।

রাসপেট বলেছেন যে নতুন তহবিল ইতিমধ্যে দলটিকে তার বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন থেকে ব্রুকলিনের বুশউইকের একটি সঠিক অফিসে, রসায়নবিদদের একটি ছোট দল নিয়ে যাওয়ার অনুমতি দিয়েছে এবং নতুন অণু চালু করতে এবং নতুন অংশীদারিত্বের অর্থায়নের দিকে যাবে।

“সমস্ত মডেলের থেকে শেখার জন্য ডেটা প্রয়োজন, এবং আমরা এই রিসেপ্টরের জন্য অ্যাক্টিভেশন ডেটা সংগ্রহ করতে স্টার্টআপ এবং একাডেমিক ল্যাবগুলির সাথে সহযোগিতার জন্য অর্থায়ন করতে সক্ষম হয়েছি৷ একই সময়ে, আমরা বিশ্বাস করি যে গন্ধ রিসেপ্টরগুলির সাথে অণুগুলির মিথস্ক্রিয়াগুলির আরও বিশদ গণনামূলক সিমুলেশন স্কেলের জন্য একটি বড় আনলক হবে,” তিনি যোগ করেছেন৷

দীর্ঘমেয়াদী উচ্চাকাঙ্ক্ষা হল রাসপেট যাকে “গন্ধের জন্য প্যানটোন” বলে তা তৈরি করা – নকশা এবং উত্পাদন শিল্পে ব্যবহৃত সার্বজনীন রঙের ম্যাচিং সিস্টেমের একটি রেফারেন্স – প্রাথমিক গন্ধের অণুগুলি স্থাপন করে যা থেকে যে কোনও গন্ধ বা গন্ধ তৈরি করা যেতে পারে। রাসপেট বলেন, “তথ্যগুলি সর্বদাই সেখানে রয়েছে, প্রযুক্তি ধরার জন্য এবং এটিকে আনলক করার জন্য অভিজ্ঞতা এবং আবেশের সঠিক সংমিশ্রণ সহ একটি দল অপেক্ষা করছে।” “এখন এই ধারণাগুলি বাস্তবে পরিণত হতে পারে, প্যাটিনা অন্তর্নিহিত বুদ্ধিমত্তা স্তর হিসাবে।”